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Curso

Produção de Cacau

Do plantio a colheita
9

Módulos

34

Aulas

60h

Certificado

Apresentação do curso

Você vai aprender:

  • Como as condições climáticas influenciam seu desenvolvimento e produção
  • Como escolher a variedade cultivar com base no tipo de ambiente
  • Quais são os sistemas de propagação
  • Como funciona a produção de mudas de cacau
  • Quais os principais tratos culturais e podas para o cacau
  • Como fazer a implantação da lavoura
  • Etapas de correção do solo e adubação do cacau
  • Quando, quanto e como irrigar
  • Como identificar, monitorar e controlar pragas e doenças
  • Como estabelecer o ponto de colheita
  • Quais as operações pós colheita para o fruto e para a área
  • Como funciona a comercialização do cacau

Para quem é este curso:

Técnicos, agrônomos, estudantes e pessoas ligadas ao meio rural, como: produtores e familiares, trabalhadores e profissionais do setor rural, parceiros e prestadores de serviço que tenham interesse em adotar  as melhores práticas agrícolas.
Aprenda com:

Iniciei meus estudos no Ifes-campus Itapina aos 15 anos de idade, concluindo o ensino médio integrado ao técnico agrícola no ano de 2012, aos 17 anos de idade iniciei a faculdade de licenciatura em ciências agrícolas, entre o ano de 2013 a 2016 no Ifes-campus Itapina, no terceiro período da faculdade tive oportunidade de trabalhar como professor na prefeitura municipal de colatina, professor de ciências agropecuárias, entre agosto de 2014 a dezembro de 2018, no segundo semestre do ano de 2017 estive professor no SENAI de Colatina no curso técnico em meio ambiente, em 2017 iniciei a segunda graduação em engenharia agronômica e a pós-graduação lato-senso em agricultura sustentável no ifes-campus Itapina, em 2018 iniciei o mestrado profissional em agroecologia no Ifes-campus Alegre e em 2019 estou professor no Ifes-campus Linhares.

Introdução à Cultura do Cacau

Variedades: Criollo, Forasteiro e o Trinitário

Sistema de Produção Sombreado e a Pleno Sol

Características do Cacaueiro

Identificando a morfologia do cacaueiro

Novas Tecnologias Integradas na Produção do Cacau

Escolha de clones de cacau para o plantio

Condições de clima e de solo do Cacau

Características Ideais de Solo e a Importância do Sombreamento

Exigências Agroclimáticas e Época de Plantio

Condições ideais para o plantio de cacau

Produção de mudas de Cacau

Viveiro para Produção de Mudas de Cacau

Mudas de Cacau a partir de Sementes

Mudas a Partir da Propagação Vegetativa

Organização das mudas dentro do viveiro

Implantação da lavoura do Cacaueiro

Espaçamento e Plantio das Mudas do cacaueiro

Preparo da Área, Correção do Solo e Adubação e Irrigação para o cacaueiro

Importância da irrigação no cacau a pleno sol

Adubação para o cacaueiro

Adubação de plantio de cacau

Adubação de formação do cacaueiro

Adubação de produção do cacau

Pragas e doenças do cacaueiro

Doenças do cacau

Pragas do cacau

Identificando a presença de enfermidades na lavoura

Vassoura-de-bruxa no cacaueiro

Controle cultural de enfermidades no cacau

Tratos culturais

Coleta de estaquias para a produção de mudas

Podas no cacaueiro

Poda de formação do cacaueiro

Identificando e resolvendo possíveis problemas durante a formação do cacaueiro

Colheita do cacau

Identificando o ponto de colheita do cacau

Colheita do cacau

Pós-colheita de cacau: Beneficiamento o armazenamento

Fermentação do cacau

Secagem das amêndoas

Armazenamento do cacau

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Vou ser sincero, a plataforma da Agriconline é incrível, os cursos disponível superam as expectativas, faço técnico agropecuária integrado ao ensino médio e sinceramente se não fosse pela Agriconline e meu desejo em aprender eu sairia um péssimo profissional, vocês estão de parabéns
Kauã Ourique
Foi um dos melhores que fiz pela internet. Os vídeos não são cansativos, abordam os temas de forma específica, sem enrolação. Além de ter um ótimo custo/benefício. O professor tem uma didática excelente! Enfim, fiquei muito feliz  🙂
Alexia Lui da Silva

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